Cartes & Menus

Tempura de crevettes & sa sauce cocktail

Tartare de tempura de crevettes & sa sauce cocktail

Couteaux en persillade

Steack de thon snacké, gremolata à la mangue

Noix de saint-Jacques servies avec un risotto vénéré

Linguines alle Vongole

Linguine, coques

ASSIETTE DE JAMBON IBERIQUE Cébo 50% Bellota

Assiette de cochon ibérique 50% Bellota

Chorizos grillés

OS à moelle & sauce gribiche

Croque-Monsieur de canard confit & cheddar

Le "Tartariflette'

Tartare de boeuf français coupé au couteau, échalotes, ketchup artisanal, câpres, cornichons, jaune d'oeuf, reblochon fondu & lard Di colonnata

CROQUETAS MAISON X8

4 croquetas Effiloché de canard confit/Cheddar & 4 croquetas 100% fromages

TARTARE DE BOEUF CLASSIQUE ROSSINI AU COUTEAU

Tartare de boeuf Francais au couteau & son escalope de FOIE GRAS POELEE

CABECOUS PANES X2

Cabecou pané 60gr 10 minutes de cuisson

Halloumi grillé & poires rôties

Fromage AOP Chypriote servi chaud & poires rôties

Tarte au chocolat 67%, feuillantine & caramel

Brioche perdue caramélisée

Crème brulée à la vanille & fève de Tonka

Mac and cheese de coquillettes au Beaufort

Oeufs Mayonnaise à l'ail noir

FRITES MAISON PORTION TAPAS

Tranche gourmande de choux fleur & stracciatella

CHICKEN AND CHIPS MAISON

Filet de poulet pané "maison"avec frites