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菜单


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TAPAS de CHEFFE

Entrées

Carpaccio de boeuf à l'Italienne

7,00

Arancini & crème à l'ail des ours

7,00

Plats

Salade Caesar au poulet croustillant

16,00

BEEF burger/cheddar/pancetta

22,00

Pain

Uniquement Click & Collect - Pour accompagner votre commande pain artisanal

4,00

Tataki de thon & semoule/petit pois

16,00

Desserts

Salade de fruits de saison

7,00

Tiramisu aux nectarines

7,00

Assiette de brebis au piment d'Espelette

7,00

TAPAS de CHEFFE

Au Dîner du MERCREDI au VENDREDI et le SAMEDI au Déjeuner et dîner

Autres

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MER

Produits de la mer

Poêlée de chipirons au chorizo

过敏原清单
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Poêlée de chipirons au chorizo

甲壳类动物
甲壳类动物
11,00 EUR

Couteaux en persillade

过敏原清单
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Couteaux en persillade

甲壳类动物 鸡蛋
甲壳类动物 鸡蛋
12,00 EUR

Tartare de poisson du moment, assaisonnement de la cheffe

过敏原清单
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Tartare de poisson du moment, assaisonnement de la cheffe

鱼
鱼
14,00 EUR

TERRE

produits à base de viandes

OS à moelle grillé & toast de brioche

1 pièce suivant la taille

过敏原清单
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OS à moelle grillé & toast de brioche

麸质
麸质
9,00 EUR

Tacos de poulet sauce Satay

Efiloché de poulet sauce au Satay "non piquant" & wrap croustillant

过敏原清单
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Tacos de poulet sauce Satay

花生
花生
13,00 EUR

Croque-Monsieur Jambon blanc & comté

Croque monsieur gourmand, béchamel au comté 24 mois

过敏原清单
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Croque-Monsieur Jambon blanc & comté

麸质 牛奶
麸质 牛奶
13,00 EUR

CROQUETAS MAISON X8

4 croquetas Pancetta/mozzarella & 4 croquetas 100% mimolette

过敏原清单
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CROQUETAS MAISON X8

麸质 牛奶
麸质 牛奶
14,00 EUR

Tartare de Boeuf Italien

Tartare de boeuf français coupé au couteau, échalotes, ketchup artisanal, câpres, cornichons, jaune d'oeuf, tomates confites , parmesan & basilic

过敏原清单
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Tartare de Boeuf Italien

鸡蛋 牛奶
鸡蛋 牛奶
15,00 EUR

TARTARE DE BOEUF CLASSIQUE ROSSINI AU COUTEAU

Tartare de boeuf Francais au couteau & son escalope de FOIE GRAS POELEE

过敏原清单
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TARTARE DE BOEUF CLASSIQUE ROSSINI AU COUTEAU

鸡蛋
鸡蛋
16,00 EUR

ASSIETTE DE JAMBON IBERIQUE Cébo 50% Bellota

Assiette de cochon ibérique 50% Bellota

17,00 EUR

FROMAGES

Féta panée X2

Fêta panée 10 minutes de cuisson

过敏原清单
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Féta panée X2

麸质 牛奶
麸质 牛奶
9,00 EUR

Halloumi grillé & fruits de saison rôtis

Fromage AOP Chypriote servi chaud

过敏原清单
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Halloumi grillé & fruits de saison rôtis

牛奶
牛奶
9,00 EUR

DOUCEURS

Crème brulée au caramel

过敏原清单
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Crème brulée au caramel

鸡蛋 牛奶
鸡蛋 牛奶
9,00 EUR

Cheese-cake à la vanille

过敏原清单
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Cheese-cake à la vanille

麸质 牛奶
麸质 牛奶
9,00 EUR

Tarte aux fraises, crème mascarpone à la pistache

过敏原清单
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Tarte aux fraises, crème mascarpone à la pistache

麸质 鸡蛋 坚果
麸质 鸡蛋 坚果
10,00 EUR

VEGETAL

Oeufs Mayonnaise à l'ail des ours

过敏原清单
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Oeufs Mayonnaise à l'ail des ours

鸡蛋 芥末
鸡蛋 芥末
7,00 EUR

FRITES MAISON PORTION TAPAS

7,00 EUR

Houmous aux citrons confits

9,00 EUR

Poêlée d'asperges vertes

10,00 EUR

Asperges blanches vinaigrette sauce Gribiche

过敏原清单
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Asperges blanches vinaigrette sauce Gribiche

鸡蛋 牛奶
鸡蛋 牛奶
10,00 EUR

Burrata crémeuse 125g & pesto d'ail des ours

过敏原清单
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Burrata crémeuse 125g & pesto d'ail des ours

牛奶 坚果
牛奶 坚果
13,00 EUR

ENFANT

Plat enfant

CHICKEN AND CHIPS MAISON

Filet de poulet pané "maison"avec frites

过敏原清单
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CHICKEN AND CHIPS MAISON

麸质 鸡蛋
麸质 鸡蛋
12,00 EUR 1 PERS

地图和联系方式

129 Av. Thiers, 33100 Bordeaux ((在新窗口中打开))
05 35 38 33 48
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